Вртлари више воле узгојне сорте тестиране током година. Они укључују Ризамат. Узгојена на селективни начин, култура је карактеристична по плодности и квалитети бобица. Чак ни ћудљивост биљке не умањује ентузијазам у њеном узгоју.
Садржај
Карактеристике степена
Грожђе име је добио по познатом узгајивачу Ризамату Мусамухмедову. Ризамат је узгајан крижањем сорти Катта-Курган и Паркует. Воли обиље сунца и високе температуре. Изворно се узгаја у Узбекистану и Туркменистану. Али с временом је постао широко распрострањен у јужним регионима Украјине, Русије и Казахстана.
На основу сорте узгајани су хибриди: Ризамат стабилан, Ризамат одличан, Ризамат нерастао. Посебно су отпорни на неповољне временске услове, имају јак имунитет. Али квалитет воћа не може да изједначи жељену сорту.
Разноликост - средње рана; бобице сазревају почетком августа - средином септембра (овисно о клими). По договору - универзално. Од бобица можете кухати пирјано воће, џем, јести свеже. При сушењу испада велика велика тамна грожђица.
Стабљике имају дрвену структуру, јарко смеђе, велике. Листови су зелени, средње величине, глатки, без доње ивице, петокраки, али без изражених уреза. Гроздови су велики, стожастог облика. Уз добре приносе могу тежити и до 3 килограма.
Бисексуални цветови за које није потребно додатно опрашивање. Садња других биљака на грмље за потпуно опрашивање није неопходна. Грожђе уз правилну негу даје добре дуготрајне приносе.
Бобице су крупне, дугуљасте. Једна бачва сваке бобице је сјајнија. Плод је интензивно розе боје. Кожа је танка, са лаганим слојем воска. Укус је сладак. У зрелим бобицама око 25% сахарозе. Њихова тежина може достићи 6 - 14 грама.
За и против грожђа
Упркос каприциозности грожђа, многи баштовани воле да га узгајају. Биљка има бројне атрактивне предности:
- даје велике приносе бобица (до 25 тона по хектару);
- има универзалну употребу бобица;
- има атрактивну презентацију;
- добро транспортован;
- цвеће не захтева додатно опрашивање.
У међувремену, сорта има много недостатака:
- има ниску отпорност на мраз;
- не воли високу влажност (плодови ове почињу да пукну);
- захтева сталну мукотрпност брига;
- подложан гљивичним болестима.
Садња грожђа
Препоручљиво је размножавати грожђе саднице. За то су одабрани делови дебла и стављени у воду док се не појаве први корени. Други начин: ставите гране у влажно тло. Неки баштовани шире Ризамат пластењем. Овом методом се не препоручује брзо одвајање гранчица од матичног дебла. У супротном, биљка ће бити крхка и требаће јој дуже неге.
Пре садње садница треба припремити јаме. Важно правило у овом случају је појава дна два метра изнад подземне воде. Изкопане су јаме са дубином од око 80 цм.На дну је лежао шљунак или сломљена цигла. Дебела око осам центиметара.
Даље, јаму требате напунити земљом на 10 цм. Гнојиво се примјењује даље. Пожељно је органско (компост, стајски гној). Неки баштовани додају фосфатно-калијум гнојива. Одозго су посути растреситим земљиштем дебљине 10 цм. Тада се јаме оставе да се слегну око 14 дана.
Слетање је препоручљиво у пролеће. У јесењем периоду постоји опасност да биљке отпорне на мраз умиру током првих мразева. Или ће бити крхки и лако подложни болести.
Приликом садње садница треба узети у обзир неке нијансе. Не препоручује се засадити их помешане са другим сортама грожђа. Ризамат воли простор и не слаже се добро са комшијама. Ако је намера за формирањем заједничког винограда и даље присутна, удаљеност између биљака не сме бити мања од 3 метра.
Удаљеност од ограде и зидова куће треба да буде најмање један метар. Удаљеност између садница приликом садње посматра се од метра до метра и по. Сорта Ризамат је фотофилна и термофилна. Због тога се мора засадити на јужној страни места.
Припремљене саднице стављају се у јаме, узимајући у обзир све нијансе. Тамо се сипају две канте воде, након чега се прекрију растреситом земљом. Одозго је пожељно мулити тло. Избојци су везани усправним ослонцем како би им пружили правац раста.
Карактеристике неге
Ризамат је врло располозен сорта грожђа. Захтева посебно пажљиву негу. Али награђује чедно, даје богате плодове бобица.
Залијевање и гнојидба
Виноград воли влажно тло. Треба је обилно залијевати 3-4 пута док се јајник не прими и усев не сазри. Током ових периода учесталост залијевања смањује се на 2 пута месечно. Ако је тло превише замрзнуто када су бобице зреле, могу почети да пукну. Ако није довољно за залијевање, бобице почињу да се смањују.
Не препоручује се изливање воде под грмље, јер се шири без коријена. Боље је направити мале рупе у систему коријена и напунити га влагом. Добро је у њега додати органска и неорганска ђубрива. Храњење компостом, дрвеним пепелом, заједно са калијумом, азотом и фосфором даје жељене резултате.
Након залијевања потребно је сваки пут добро муљати. Сува маховина, трава, гранчице, пиљевина ће успети. Слој малча мора бити најмање 3 центиметра.
Обрезивање грмља
Виноград захтева годишњи пад подрезивање. При сечењу дугачких изданака требало је оставити дебла за 14 очију, а на сваком грму - не више од 60 очију. Ако оставите више, то може утицати на ниво усева.
Ако оставите мање очију, то је неповољно и за усев. Пасторци који не дају гроздове ће расти. Када скупљате, листове проредите. Изнад сваке гомиле препоручује се не више од 15 листова. Дакле, бобице ће добити више светлости и биће веће.
Ризамат не подноси јаке мразеве. На температурама изнад 18 степени пропада. Због тога се препоручује изоловање изданака сорте за зиму. Савијени су, везани за дно стабљике. Биљке су умотане у напухавање, затим у пластични филм у коме су направљене мале рупице да се не би промрзле. Затим се вратите на буру.
Спас од болести и штеточина
Значајан минус сорте је блага подложност гљивичним болестима (плијесни и оидијуму). Због тога би требало стално да пратите стање биљака. Дебело лишће се мора прориједити; стално прегледавати лишће и изданке.
За борбу против гљивичних болести погодна је посебна декоција креча и сумпора. Они би требали да обрађују летке да би спречили појаву плесни или оидијума. Решење је сигурно за људе и животиње, еколошки прихватљиво.
Примењујемо и народну методу за обраду биљака - наводњавање грмља винским или јабуковим сирћетом. Такви фондови су потпуно сигурни, али показују одличне резултате у борби против гљивичних болести.
Јагоде грожђа веома привлаче птице и осе. Ако не предузмете мере, они могу значајно смањити продуктивност грмља. Грмље треба прекрити посебном мрежом. Други начин који штити гроздове од штеточина је обешавање газиних омотача на сваку гомилу.
Берба и складиштење
Бобице грожђа сазријевају крајем августа - почетком септембра. Сазревање настаје постепено, почевши од горњих грана до доњих у дну грма. Свеже гроздове препоручујемо одмах сечење.
Чувајте их у хладном подруму или фрижидеру. Време складиштења је око 2 недеље. Разноликост изгледа атрактивно и добро се подноси превозу. Због тога је корисно транспортовати га на продајна места на продају.
Неки баштовани се узгајају Ризамат посебно за прављење грожђица. Производ је високог укуса. Изгледа сјајно и има трговинску вредност. Да би се грожђе користило за грожђице, зрели гроздови се не беру одмах када сазрију, већ им је дозвољено да висе на грмљу око 2 недеље.
Рецензије аматерских баштована
Андреи, 34 године
Дуго се разводим с Ризаматом. Али недавно сам почео да размишљам о замени сорте. Веома је нежан. Живим у кишним пределима и све време нисам сретан са жетвом. Ако успете да уклоните гроздове пре кише - ово је велика радост. Али чешће немам времена. И после кише већина бобица се распрсне и постане труло. Боље је узгајати нешто отпорније на влагу.
Александер, 62 године
Желео сам да пробам узгајати грожђе на својој веб локацији. Избор је пао на Ризамат. Воће је почело давати тек прошле године. Како се испоставило, узрок кашњења је било прекратко обрезивање. Затим сам пробао дугу обраду. И све се испоставило. Грожђе у сорти је велико, бобице су хрскаве и укусне. У разноврсности је уживала цела породица.
Алексеј, 47 година
Ризамат има велике бобице, округло су дугуљасте и дугуљасте. Бар су ми у грму различитог облика. Грожђе сазријева неравномјерно, почевши од врха, а затим ближе средини грма. Хрпе сазревају почетком септембра. Узгајам на продају. Стога је презентација важна. А сорта је одлична.
Разноликост Ризамат многима се чини привлачном. Рано зрело грожђе сазријева почетком јесење сезоне. Зреле бобице имају одличан слатки укус. Грожђе може се конзумирати не само свеже, већ и куване, киселе, сушене. Због ових квалитета, Ризамат се узгаја у различитим климатским зонама. Правилном негом могуће је постићи велике приносе.