Шипур је једно од главних вриједних зимских воћа. Садржи складиште корисних компоненти за људско тело. Плод помаже у одржавању имунитета на нормалном нивоу, а такође је добар профилактички облик за развој патологија рака. Становници истока сматрају да је воће краљ воћа, а здравствене користи шипак и могућа штета истакнути су у бројним оријенталним медицинским трактатима. У нашој земљи, шипак је данас доступан свима, а употреба овог воћа у традиционалној медицини постаје све популарнија.
Садржај
Корисна својства шипак за тело
Због богатог састава састојака, плод шипак има широк спектар дејства на људски организам. Главна својства плода су:
- антиспазмодичко својство са анти-упалним дејством;
- хипотензивни ефекат;
- антипиретско дејство са својствима експекторанса (свеже воће);
- антхелминтички ефекат - имају кору, коренике, стабљике и коре плода;
- естрогена својства у уљу семенке шипак;
- адстригентно дејство са ефектом угњетавања дизентеријских штапића (љуштење плода).
Састав
100 г воћа садржи угљене хидрате - 14%, протеине биљног порекла - мање од 1%, без масних једињења и воду - изнад 72%. Такође у воћу садржи велику количину влакана, органских киселина и танина.
Минерални састав је представљен калијумом и калцијумом, фосфором и гвожђем, магнезијумом и натријумом. Ове компоненте нормализују водено-соли у равнотежи, играју активну улогу у изградњи коштаног и мишићног ткива, нормализују индекс притиска у крви и подстичу активност миокарда.


Витамински комплекс представљен је таквим компонентама:
- Ц - активира активност имуног система, учествује у процесу хематопоезе;
- П - ојачава артеријске мембране и повећава њихову еластичност;
- Е - снажни природни антиоксиданс који спречава процес старења на ћелијском нивоу;
- Б5 - смирује психу и нервни систем, смањује ефекте стреса на организам;
- Б6 - нормализује метаболизам протеина;
- Б12 - побољшава памћење и интелектуалне способности, а такође активира активност ћелија јетре.
Предности сока од шипак
Предности воћа за особу директно су везане за његов састав. Са систематском употребом воћа, јављају се такве позитивне промене у организму:
- стимулација процеса хематопоезе - повећана синтеза молекула црвених крвних зрнаца и производња црвених тела (хемоглобин). Деца која редовно конзумирају плодове шипак ретко се разболе, брзо науче образовни материјал, имају велику залиху снаге и енергије;
Корисна својства - са смањеним имунитетом, употреба шипак два пута недељно активира заштитна својства тела;
- с нервним напрезањем и стресом, плодови грмља шипак могу обновити менталну и нервну равнотежу;
- код хипертензивних пацијената притисак се смањује на нормалан;
- свеже воће и сок од њих подстичу активност миокарда и система крвотока, као и активност органа унутрашње секреције - бубрега и јетре;
- плодови смањују симптоме менопаузе због присуства естрогена у саставу;
- аскорбинска у саставу плодова спречава развој недостатка витамина, смањује индекс холестерола у крви, што смањује ризик од атеросклерозе;
- употреба сока против прехладе смањује хипертермички синдром, развој кашља и упале гркљана са ангином. Такође, сок разблажен са 50% воде може гргнути код инфективних и упалних патологија гркљана и усне шупљине;
- дневно конзумирање сока од шипак, 60 капи пре јела дијабетеса, смањује глукозу у крви и смањује ризик од наглог скока шећера након јела.

Лековита својства семенки шипак
Многи људи не воле да користе шипак управо због великог броја семенки у њему. Али потребно је узети у обзир чињеницу да семенке шипак нису мање корисне од пулпе и сока плода. Имају исти састав састојака као и целокупно воће са пулпом, па је њихова употреба у алтернативној медицини такође широко заступљена, попут воћа.
Осушене и у праху кости се користе за:
- елиминисати главобољу различитог интензитета;
- смањење индекса крвног притиска;
- повећати активност хормонског система;
- повећати рад мозга и интелектуалних активности

Захваљујући витаминима и минералним комплексима употреба семенки доприноси:
- превенција мутације ћелија и развој карцинома;
- нижи холестерол и стварање атеросклеротских плакова;
- спречавајући развој анемије различитих етиологија.
Уље семенке шипак спречава развој бора и целулита, а користи се и у лечењу дерматолошких патологија као што су дерматитис и дерматозе, неуродерматитис и псоријаза, трофични чир дијабетичке и атеросклеротске етиологије.
Контраиндикације и штета за здравље шипак и његових семенки
Гранатно јагње је невероватно воће које позитивно делује на људски организам, али има и низ контраиндикација. Ако се неправилно користи, може наштетити цаклини зуба. Високи ниво органских киселина може довести до:
- развој каријеса;
- уништавање густине цаклине на зубима;
- појава тамног премаза на цаклини.

Ако се воће користи за лечење патологија, тада је потребно користити пасте за избјељивање са јачањем за зубну цаклину.
Такође је забрањено користити шипак у исхрани и терапији за:
- гастритис са великом киселошћу желучане секреције;
- улцерозне лезије пробавног тракта;
- алергије на компоненте у плоду;
- хронични затвор;
- пукотине у ректуму;
- унутрашњи и спољни хемороиди;
- венска инсуфицијенција.
Сјеменке шипак су контраиндициране у:
- хепатитис;
- ентеритис;
- затвор и улцеративне патологије у пробавном систему;
- аналне пукотине.
Декоције и инфузије на коре од шипак не треба узимати током периода терапије антиалергијским лековима, јер они неутралишу дејство лекова.Такође, декоције треба употребљавати са великом пажњом и не нарушавати рецепт у њиховој производњи, јер је љускица засићена алкалоидним једињењима која токсично делују на организам.
Током трудноће лекари препоручују употребу шипак у храни, јер компоненте у његовом саставу спречавају развој анемије и код будуће мајке и у плоду у развоју.
Са дојењем употреба сока не сме бити већа од 30 мл. Сок се мора разблажити на пола са водом.

Деца могу да дају неколико зрна грашка само после годину и по дана. Потребно је строго надгледати реакцију на плод органа за варење (стање столице) и кожни омотач.

Употреба сока, семенки и коже од шипак у лековите сврхе
Биљни препарати на бази плодова шибе могу се користити интерно, а могу се користити и споља. Уз дерматолошке патологије - осип на кожи, оспице - потребно је нанети масти на оболелу мета, која се може направити од маслиновог уља и семенки шипак здробљених у прах.
Пеел продуцтс
Кости и коре плода најчешће се користе у алтернативној медицини јер садрже витамине и једињења есенцијалног уља која су највреднија лековита компонента воћа. Рецепти на бази коре и семенки плода шипак:
- спољно хемостатско средство - инфузија коре и цвасти. 1 кашика исецканог цвећа и огулити да инзистирају 2 сата у 200 мл кључале воде. Нанесите инфузију на рану да зауставите крварење;
- са хроничном и акутном дијарејом, 5 г коре треба напунити са 100 мл кључале воде и инсистирати 25-30 минута. Након инсистирања, филтрирајте и пијте 1 кашика кашике. три-четири пута дневно;
- чорба се може користити за гргљање и лечење инфективног стоматитиса - по једна кашика. огулити и цвасти на 200 мл прокуване воде. Загревајте 15-20 минута и инсистирајте 2-3 сата. Користите декоцију три до четири пута дневно.
Тинктура плодних семенки
Ефикасан биљни лек на бази семена је тинктура која помаже снизити индекс холестерола и глукозе, а такође смањује упални процес различитих етиологија у телу. За жене, употреба тинктуре смањује негативне симптоме ПМС-а и менопаузе.
Тинктура се може направити самостално. За алкохолну базу узмите алкохол 60%, вотку или луч. Рецепт за тинктуру "Кремлин Стар":
- шипак - 5 ком .;
- лимун - 1 п .;
- цимет - 5 г (или 1 штап);
- шећер - 350 г;
- алкохол - 500 мл.

Подијелите шипак на комаде и извадите зрно. Истисните сок из зрна и саберите семенке. Извадите корицу лимуна и додајте је костима. У ову мешавину додајте цимет, шећер и алкохол. Инсистирајте 20-30 дана у затвореном простору без дневне светлости. 1 пут у 2 дана тинктура се мора протрести. После инсистирања, тинктуру проциједите. Узимати тинктуру препоручује се 60 дана по 1 кашику. 1-2 пута дневно 15-20 минута пре јела. Чувајте тинктуру у фрижидеру не дуже од 90 дана од тренутка инсистирања.

Са акутним респираторним инфекцијама
За прехладе, тонзилитис, бронхитис, потребно је користити декоцију семенки шипак. Рецепт:
- 20 г праха из семенки + 200 мл кључале воде;
- кухајте 20-30 минута у воденој купељи;
- филтрирати и додати прокухану воду до запремине 200 мл;
- грлингом излијте овај мелем или користите два пута дневно по 50 мл.
За дијабетичаре
Код дијабетес мелитуса требате узимати 100-200 мл сока од шипака разблаженог 1 кашику три пута дневно. органски мед. Препоручује се неколико пута недељно јести плодове киселог или кисело-слатког воћа.
Декоција и инфузија за цревну дисфункцију
Декоција ће вам помоћи да уклоните упалу из црева. Рецепт:
- 50 г зрна;
- 20 г смрвљене суве коре;
- 200 мл воде;
- кувајте смешу на врло ниској ватри 25-35 минута;
- кад се охлади, јуху је потребно филтрирати;
- узимати два пута дневно по 1 кашику.

Декоција из коре плода током хелминтичке инвазије доприноси изласку многих врста паразита из тела.
- 50-60 г здробљене коре + 500 мл хладне воде;
- инсистирати на 7 сати;
- након инзистирања потребно је кључати на лаганој ватри док не остане ½ волумена течности;
- охладите чорбу и филтрирајте;
- пити целу запремину у малим дозама у току 1 сата;
- 1 сат након узимања кашике пијте лаксативни лек;
- након 4 сата - направите клистир.
Код упале унутрашњих органа користи се декоција на бази коре:
- 2 кашике кашике здробљена корица + 200 мл кључале воде;
- кухајте у парној купељи 30 минута;
- филтрирати и додати воду у првобитну запремину;
- узимати два или три пута дневно, 50 мл пола сата пре јела.
Од пробавних сметњи
Код дијареје и колитиса, потребно је користити биљни лек на бази коре. Рецепт:
- 1 кашика кашике здробљена корица + 200 мл кључале воде;
- кухајте 15 минута и инсистирајте 2 сата;
- након филтрирања користите 1 кашику три пута дневно;
- мора се строго придржавати дозирања

Кувати 20-30 минута и филтрирати. Потребно је узимати 3 пута дневно по 2 кашике. Такође, ова декоција се може користити у лечењу инфективног стоматитиса - испрати усну шупљину.
За јаке болове у стомаку треба користити сок од шипака са медом. За 100 мл сока 1 кашика. природни мед. Узимајте три пута дневно. Забрањена је употреба сока против гастритиса и улцерозног уништавања у дигестивном тракту.
За женско здравље
Ово воће има позитиван утицај на здравље жена. Систематском употребом фетус има такве ефекте на женско тело:
- ублажава симптоме менопаузе;
- штити од развоја депресије;
- обезбеђује потребне витамине током трудноће;
- присуство компоненте граната еллаготанин смањује ризик од развоја рака млечне жлезде.
За здравље људи
За мушкарце, редовна употреба шипак као храна побољшава потенцију због витамина Б12 у саставу плода, који утиче на крвоток и систем хематопоезе, а такође исправља хормонску позадину мушкарца, што позитивно утиче на мушку потенцију.
У диететици
Шипур је плод који доприноси губљењу килограма. У овом воћу можете користити све - кашу и житарице са семенкама, природни сок, лековите децокције семенки и коре. Сваког дана требате пити 200 мл сока разблаженог водом у односу 1: 1, а након 2-3 недеље можете видети позитиван резултат - гастроинтестинални тракт ће радити и минус неколико килограма вишка килограма.
Рецепт за употребу семенки шипак и маслиновог уља:
- Самљети 50 г зрна у млинцу за месо;
- додајте им 2 кашике кашике. уља;
- чувати у фрижидеру;
- мешавина се мора пити два пута дневно;
- курс терапије је 30 дана.

Да би борба против прекомерне тежине била ефикасна, шипак се мора користити у свакодневној исхрани - јеловник треба да садржи воћне и повртне салате са додатком семенки шипака, као и јела од меса и рибе у којима има сок од граната или његових житарица.
Истоварити дане од шипка - не више од 7-8 пута месечно: конзумирајте само неограничене количине сока и зрна грашка.
Уобичајена питања
Најчешће људи постављају питања о корисним својствима шипак и како одабрати воће тако да садржи максималан број корисних састојака.
Шипур је једно од најкориснијих зимских плодова, које има лековита својства и користи се у алтернативној медицини за различите патологије.