Снежна краљица салата са раковима и шунком

13.05.2025 Сеоска кухиња

Величанствена салата Сњежна краљица са раковима и шунком заузеће место на вашој свечаној гозби. Направљен је од једноставних и популарних производа, а његов је рецепт врло једноставан. Окус салате је оригиналан, а сервирање може бити и у порцијама и у опшој посуди за салату.

Састав јела укључује лук који укиселимо, као и слатку и киселу јабуку, која даје врхунац салати. Уместо шунке или кобасице можете узети кувану нежну пилећу прса или свињетину. Предјело ће се свидети вашим вољенима и гостима. Кухајте и уверите се сами.

Састојци

лук - 1 п .;
пилеће јаје - 3 ком .;
шунка (или кувана или димљена кобасица) - 100 г;
тврди сир - 40 г;
јабука (слатка и кисела) - 1 п .;
штапићи од ракова - 100 г;
орах (сецкани комадићи) - 3 кашике. л .;
кухињска со - по укусу + ¼ шалице. маринада од лука;
мајонез;
сирће - 1 кашика. л .;
вода - 1 кашика. л .;
шећер - ½ кашике

Како направити салату од снежне краљице

Маринаду правимо тако што помешамо сирће и воду у једнаким омјерима и додамо им. кухињске соли и 1/2 кашике кашике. шећер. Лук очистимо и ситно насецкамо. Потопите лук у маринаду и оставите 20 минута.