Цезар салата на руском - комбинује укусно са здравом
Данас кухамо Цезар салату на руском, рецепт је једноставан и приступачан, свидеће га сви, посебно онима који воле рецепте за пп и дијету. Основа салате је лагана мешавина поврћа, која укључује чери парадајз, краставце, листове салате, у салату додамо и пилетину и укусне крекере.
За сос предлажем да узмете лагани немасни јогурт, да му додате суви бели лук, со и бибер, добит ћете укусну и здраву алтернативу мајонезу.
Такву салату можете послужити за ручак или вечеру, а моји гости воле и ову верзију салате, па дефинитивно нећете имати дугу салату на празничном столу. Корак по корак рецепт са фотографијама помоћи ће вам да схватите процес кухања.
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- листови салате - 70 г;
- чери парадајз - 5 ком .;
- свежи краставац - 1 ком .;
- дугачак хлеб - 2 кришке;
- јогурт - 2-3 кашике;
- суви бели лук - по укусу;
- со, бибер - по укусу;
- биљно уље - 2 кашике.
Како скувати цезар салату на руском
Припремите све потребне састојке на листи. Исперите пилећи филе и осушите. Филете исјецкајте на мање комаде, посолите са сољу и бибером, додајте суви бели лук. По жељи маринирајте филете 20 минута. Након загревања таве намастите је и ставите комаде пилетине - пржите филете 20 минута.
Припремите тањир за салату, исперите и осушите лишће, након што их нарежете гроздовима. Ставите лишће на тањир.
Вишње исперите и осушите, парадајз нарежите на пола. Ставите половине трешања на лишће салате.
Исперите свеж краставац, осушите, порежите крајеве са обе стране. После сечења краставца преполовите. Нарежите половине краставца на кришке. Краставце ставите на врх салате.
На поврће ставите пилетину.
Лук нарежите на мање коцкице, осушите га у тепсији, готове крутоне поспите сољу, бибером и сувим белим луком.
Ставите крутоне на врх салате.
Пре послуживања салату зачините јогуртом помешаним са белим луком и зачинима.
Салата за сервирање!
Уживајте у оброку!
(Нема оцене још)
Учитавање ...
