
Каталог парадајза
Сваки баштован годишње узгаја своје омиљене сорте у башти, али мудри вртлар је стално на видиковцу.
Сваког дана има све више сорти и хибрида парадајза. Неопходно је годишње пратити избор нових производа и стално ажурирани каталог парадајза помоћи ће у савладавању овог задатка.
Каталог ће вам помоћи да покупите хибриди и сортекао и да би се разумело у чему је разлика и коме дати предност, у остваривању овог или оног циља.
Основе класификације
За рад с каталогом брзо и продуктивно потребно је разумјети какве су то парадајз. Класификација типова група и сорти врши се по следећем принципу:
- Неодређен - Такав парадајз није ограничен растом. Пошто је ова култура вишегодишња, када се стварају оптимални услови за њу, она може расти све док неко или нешто не захвати тачку раста.
Према оцјенама повртара, ова врста парадајза је најплоднија, а плодови су најукуснији;
- Детерминант - ниско-растуће, кратке сорте и хибриди, који завршавају раст са цватовима, и чине 5-6. Висина овог облика је од 40-150 цм, а слика таквих биљака јасно показује компактност.
- Семи-детерминант - Висина овог облика може бити у кругу од 2 м, а након што је положио 9-12 цвасти на главно пуцање, они се сами "удубљују".
- Супердерминант - веома ниске биљке, по правилу не веће од 50 цм, које имају облик грмља. Обликујте 2-3 четке на снимку.
- Стандард - врста детерминанте. Начин формирања чини грм "дрво" на трупу (ногу). Није висока, продуктивна и практична.
- Веома рано или ултра рано - Такав парадајз почиње да доноси плодове 60-70 дана након клијања. По правилу, жетву дајте брзо и заједно;
- Рано или рано зрело - њихови термини су 70-90 дана након пуне клијавости;
- Средње рано - од парадајза ове групе ћемо добити бербу за 90-100 дана;
- Средином или средином сезоне - ови парадајзи сазревају за 100-110 дана;
- Миддле лате ће бити задовољни плодовима у 110-120 дана;
- Касни или касни зрелост ће дати плодове за 120-130 дана.
- Салата - ови парадајзи су обично велике и веома велике величине, са одличним укусом.
- За обраду на производима од парадајза - сорте таквих парадајза узгајане су по посебном налогу производних радника. Парадајз је висок у сувој материји, густ и преносив.
- За конзервирање - главни услов за ову групу парадајза није пуцање под дејством високих температура. Када се сачувају, они савршено чувају свој облик и интегритет;
- Универзална дестинација - ови парадајзи могу се користити и за салату и за прераду или конзервирање.
Фотографије и описи сорти које прате тарифни број, као и прегледи оних који су већ одрасли, помоћи ће да се у потпуности одреди избор и добије велика берба укусног поврћа.
- Најбољи хибриди парадајза са фотографијама и описима (71)
- Сорте парадајза са фотографијама и описима (184)
