За обраду

За обраду воће на производима од парадајза је погодно легло, ниво шећера и суве материје у којима има највише стопе. Сорта и хибриди ова категорија је углавном намијењена комерцијалној, бруто производњи и, по правилу, сви су подмјери, детерминанте.

Главни услов за категорију усаглашености је висок принос.

По правилу, сорте ове категорије су довољно отпорне на болести, али имају веома изражену регионализацију, јер селекција иде веома усмјерено, под редослиједом.