За конзервирање

Намењен парадајз фор цаннингзначајно се разликују од осталих. На њих се постављају посебни захтјеви, они могу бити детерминанте и неодређено, баштованство и комерцијална производња, али плодови морају бити густи, преносиви и лежати. Такви захтјеви су наметнути због чињенице да рајчице с поља морају бити достављене у погон за прераду у цјелини, да не могу изгубити интегритет док чекају свој ред и да не изгубе облик (не распрсну) током топлинске обраде.