Топ 10 најпопуларнијих сорти парадајза

Потражња потрошача је одличан показатељ популарности производа, а семенке рајчице нису изузетак. Откривајући који се најчешће купује парадајз, лакше је одабрати сорте за нову сезону. Они обраћају пажњу не само на шарене фотографије, већ и на посебности културе: зонирање, термине сазревања, одредиште плодова (зелена салата, кисело месо, конзервирање). Познате сорте и новине парадајза представљене су у врху.

Де барао

Парадајз "Де Барао" направили су пловидбу са руским баштованима у тешким 90-има и још увек не одустаје од популарности. Иако је време сорте - среднепоздни, узгајају је чак иу северозападном Сибиру, садњу у склоништа.

На високим, до 2,5 метра високим грмљем формира се 8-10 четкица. Обично се неодређени парадајз уноси у стабљику од 1-2, везан на решетке или коре. Берба плодова почиње у 120-125 дана, у стању техничке зрелости.

Парадајз је овалан, танке и густе коже. Боја зависи од типа:

• јарко црвена;
• роза;
• смеђа, скоро црна;
• златно.

Просечна тежина парадајза је 80-120 грама. Окус је сладак, пријатан, с карактеристичним закусом од парадајза. Де Барао је отпоран на инфекције, подноси мало сјенчења, даје усјев чак и у лошој сезони за парадајз.

Сјеме на продају нуди агрофирме:

• Гаврисх;
• СеДеК;
• Аелита;
• Сибирска башта.

Биково срце

Године пролазе, али и даље се налази у врху најпродаванијих парадајза, сорте Булл'с Хеарт. Велико-плодни, укусни, детерминистички (висок и раширен) парадајз, уз добру негу, представља одличну жетву.

Биљка достиже 2 метра у пластеници, раст је, као и код све деце, ограничен. Прва четкица је формирана на око 8 листова, у том слоју обично расту највећи плодови. Тежина - 400-600 грама, мада неке копије могу тежити 700-800 грама.

Боја коже је љубичасто-црвена, изнутра је слатка, подсећа на лубеницу. Окус је сладак, са једва приметном пикантном киселином. На гребенима се сорта узгаја само у јужним пределима, а уобичајена пракса расте у склоништима. У погледу бербе воћа, сорта надмашује многе друге рајчице. Из гребена се сакупљају 3-4 кг из грма, а у пластеницима су цифре веће, сваки по 10-12 кг Пошто је биково срце сорта, баштовани често сами узгајају семе за накнадну сетву. Али да бисте сачували укус и тежину парадајза, препоручује се надоградња новим семенкама.

Пузата Хата

Из групе неодређених сорти занимљиво Колиба с парадајзом Пузата. Похваљен је за принос, оригинални изглед плода, одличан укус. Биљка нарасте до два метра (на гребенима - до 1,5 метара), формира 5-9 четкица са ребрастим плодовима. Свака тежи 170-250 грама. Занимљив облик парадајза - у облику крушке, с израженим ребрастима (као да је воће подељено на делове).

Боја коже и пулпе је црвено-наранџаста. На резу воће је слатко, сочно. Када једете, постоји слатка, пријатна арома.

Намена:

• резање;
• салате;
• очување.

Воће не губи облик у пуповима, предивно изгледа у разним врстама.

Ружичасти душо

Погодно за узгој у склоништима, као и на гребенима на отвореном Парадајз ружичасти мед. Име није дато случајно, укус плодова ове сорте је импресиван чак и за гурмане: шећер, слатко, заиста парадајз.

Рано почињу са бербом, након 110-112 дана плодови су спремни за бербу (фаза техничке зрелости). Слабосиви грмови обично воде до 1-2 дебла и уклањају бочне изданке како расту. У четкици се формира 4-5 плодова. На доњем слоју плодови су већи, до 600 грама, а већи су мањи парадајз (250-300 грама). Облик парадајза је у облику срца, боја је ружичасто-гримизна са модулацијама. Зрело воће изгледа прелепо и необично ..

У основи, парадајз иде на салате, свеж. Од ње се праве укусни сокови и умаци. Плодови ружичастог меда не могу се чувати. Након сазревања морају се одмах рециклирати.

Велика мама

Неискусни баштовани сањају да узгајају велике парадајзе, а да не спомињемо летње становнике са искуством. Парадајз велике маме помоћи ће вам да остварите свој сан, који садржи непретенциозну негу и крупне плодове.

Разноликост из групе ољуштених рајчица, нарасте до 80-100 цм. Лишће мало, али с обзиром да су плодови крупни, захтева постављање носача и подметача. Биљку оперите у 1-2 стабљике, уклањајући бочне изданке.

Парадајз тежи 250-35 грама. Кожа је танка, изнутра - сочно и меснато месо. Упркос великој тежини, плодови не пукну, задржавају атрактивност и укус чак и након кратког складиштења. Употреба - салате, сокови, умаци.

Црни тартуф

Егзотичне сорте чврсто су „регистроване“ у парцелама домаћих баштована. Међу њима - црни тартуф, изненађујуће воће необичног облика и боје.

Грмље нарасте до једног и пол метра, високо лишће. У фази формирања и сазревања плодова руку јако се приземљују уз земљу, па су потребни подршка и подвезица. Парадајз је крушкаст, густ, са сјајно густом кожом. Боја - бордо, на стабљици се претвара у смеђу, готово црну нијансу. Свако ко је пробао тартуф, похвали га због његове слаткоће, зачињене нежне ароме.

Упркос оригиналном облику и боји, сорта је непретенциозна, могуће је чак и почетницима. Предности:

• стабилност;
• висок сет парадајза;
• одржавање квалитета;
• универзалност у употреби (сољење, конзервисање, укусно је свеже).

Плодови тартуфа се лепо режу.

Петруша баштован

У 2013. години, вртларска сорта Петрусха појавила се у каталогу Државног регистра. Развили су га сибирски узгајивачи, прилагођени клими ризичних зона узгоја.

Кључне карактеристике:

• парадајз одрезак стабљике;
• висина - 50-55 цм;
• са једноставним пупољцима;
• воће у облику овалног облика, тежи 140-180 грама;
• отпоран на болести

Разно плодоносно, непретенциозно у нези, „пронађите“ за оне који савладају само баштованство. Према прегледу летњих становника, плодови су стабилни на гребенима, у тунелима, привременим заклонима испод филма.

Парадајз је укусан, сладак, добар је и у салати и у разним припремама (сољење, кисело месо, конзервирање, сушење).

Газпацхо

Многи људи знају чувену чорбу од газпача која се темељи на парадајзу. Истоимена сорта најбоље је за припрему овог хладног укусног јела. Такође, њени плодови се користе у сољењу, праве укусно и лепо уз краставце и тиквице.

Одушевљени, до 40 цм биљке на врхунцу плодоношења прекривени су цилиндричним плодовима. Парадајз је врло густ, јарко црвене боје и доброг засићеног укуса. Предности:

• лагана нега;
• компактност;
• универзална примена;
• ниска осетљивост на болести и штеточине;
• није тата.

Плодови су спремни за бербу за 120-125 дана. Пошто сорта припада рајчици средње зрења, боље је узгајати је у пластеницима или филмским тунелима у средњој траци.

Илди

Мали воћни парадајз није реткост у летњим викендицама.Одабрани су због продуктивности, ненадмашног укуса, универзалне примене. Ови парадајзи укључују сорту Илди, коју воле баштовани из различитих региона Русије. Високи, високо грмолики грмови досежу готово два метра. Цватње су сложене, по изгледу подсећају на пахуљицу. Биљка бујно цвјета, формирајући велики број малих, до 15 грама тежине, рајчице.

У свакој четкици нарасте 50-60 комада. Незрели парадајз - светло зелени, после пуног зрења - јарко жут. Облик - крем, са заобљеним обрисима. Јантарно месо блиста кроз чврсту кожу.

Плодови сазревају неравномерно, тако да у четкици истовремено расту зелени, наранџасти, жути и зрели жути парадајз. У том случају четкица и даље може цветати, тако да је вид задивљујући.

Показатељи приноса сорти - 3,5 -4 кг плода из грма. Чува се дуже, до два месеца, погодно за дуготрајни транспорт.

Употреба:

• сољење;
• кисели краставци;
• очување;
• украшавање посуђа;
• салате;
• десерти.

Илди приликом сољења не губе облик, не пукну. Изгледају предивно у различитим врстама, као и у дизајну различитих кулинарских јела.

Конигсберг

Варијанта "Конигсберг"узгајана у Сибиру, а успешно су је тестирали летњи становници у средњој траци, на Уралу, на европском северу. Свугде парадајз је показао одличан урод. Односи се на индетерминантних сорти, висок, моћан. Препоручује се за садњу у гребенима, али у умереним климама ипак је боље не ризиковати је и узгајати у пластеницима.

Биљке високоблитиственние, раширене. Формирајте четкицу након 8-9 листова, од којих сваки има 4-6 комада плода.

Конигсберг врсте:

• црвена (традиционална сорта, облик - издужени цилиндрични, тежина - 200-220 грама);
• роза;
• злато (садржи велику количину каротена, отпорног на фитофторе);
• у облику срца (достиже 800-1000 грама);
• пругасте (црвене са жутим плодовима потеза).

Сорте сорти су по карактеристикама сличне, разлике се углавном односе на облик, боју плодова. Велики парадајз иде у салате, овални и у облику паприке - за сољење, конзервирање.

Парадајз се одликује толеранцијом на сушу, великом прилагодљивошћу, приносом. Плодови су сви укусни, са карактеристичним укусом парадајза.

Асортиман парадајза који се налази у врху најтрофејнијих, неће губити време и добиће најбоље сорте за садњу. Висококвалитетни семенски материјал - залог да ће жетва одушевити!