Моника салата, која помрачује и крзнени капут и Оливиер

Модерна салата са складном комбинацијом производа и суптилним финим укусом - „Моница“, која ће својим укусом засјенити и крзно и Оливије, постаје све популарнија на домаћим столовима за одмор. Не садржи високо калоријске састојке, па је популаран код људи који пазе на исхрану. Салата је погодна за свечани сто, можете га узети као ужину на послу или на путу, погодна је за касну вечеру.
Главна месна компонента овог рецепта са фотографијама корак по корак је кувана пилећа прса. Када се кува, додајте зачине у јуху и посолите на крају. Охладите пилетину у бујону. Уместо пилећег филеа, можете користити пурећи филе.
Сокови салата дају поврће. При избору обратите пажњу на њихову свежину. За пекиншки купус, користите само део листа. Важно је напунити салату. Савршена павлака.
Састојци:
- Кинески купус - 150 грама;
- пилетина - 130 грама;
- краставци - 1 комад;
- лук "Марс" - 0,5 комада;
- сирће - 1 кашика;
- шећер - 1 кашичица;
- јаје - 1 комад;
- павлака - 2 кашике;
- со, бибер, зеље.

Како скувати Моница салату
Кухајте филе, охладите, нарежите на коцкице.

Ољуштити лук и исећи на пола прстена.

100 мл прокуване воде на собној температури помијешати са оцтом и шећером. Лук зачините 7 минута.

Краставац исецкати са рибером за корејско поврће.

Купус се ситно уситњава.

Јаје кухати и нарезати на коцкице.

Све припремљене састојке ставите у посуду за мешање.

Салтирајте салату, додајте бибер.

Салату прелијте киселом павлаком.

Ставите посуду на тањир за послуживање. Украсите зеленилом.

Можете одмах нанијети салату. Јело се испада укусно и сочно. Ова салата је погодна као хладна закуска на свечаном столу. Белим винима то одговара.

Посуда се савршено чува у фрижидеру у затвореној посуди.
Мурзик
Није ми се свидело.
Оливиер има бољи укус.