Салата "харинга испод крзненог капута"

Салата „Херринг под крзненим капутом“ кулинарски је изум познат још из совјетских доба, а не губи своју популарност већ деценијама и још увек је чест посетилац наших празничних трпеза и гозби. За припрему тако укусне салате потребни су нам најједноставнији и најприступачнији састојци. Постоји огроман број рецепата за кување харинге испод крзненог капута. Сви се разликују у редослиједу обликовања и састојцима.

Редослед слојева може бити потпуно другачији. Прво можете да ставите насјецкану харингу, а затим кромпир и поврће. Понекад се пола дна кромпира положи на дно, затим риба, други слој кромпира, шаргарепе и репе. Такође можете да употребите једну занимљиву опцију - ово је понављање слојева.

Нудим свој детаљни рецепт са фотографијама познате салате. Припремајући салату „Сел“ испод крзненог капута, учинићете да ваш благдански стол буде много ведрији и укуснији, или ће једноставно разноврсити ваш дневни мени.

Састојци:

Како направити салату "харинга испод крзненог капута"

Припремићемо све потребне састојке. Моја харинга се добро опере под текућом водом и реже на филете. Кухајте поврће у посољеној води док не буде готове. Кухајте јаја 8-10 минута након кључања воде и оставите да се потпуно охладе.

Почните да стављате салату. Први слој је направљен од куваног кромпира, реченог на средњој рерни.

Сваки слој је добро намастити мајонезом.

На врху кромпира ставите сецкану харингу са луком.

Врх харинге направи слој јаја, нарибаних на средњој рерни.

На јаја ставите рендану кувану шаргарепу.

Направите последњи слој репе. Огуљену репу нарибајте, нарибајте на средњој рерни и прекријте салату са свих страна.

Врх лагано намажите мајонезом и пошаљите салату у фрижидер на 2-3 сата да се добро намочи.

Салата "харинга испод крзненог капута" је спремна. Украсите салату зеленилом и послужите.

Бон аппетит!