Парадајз "Пинк Цлаир ф1": популарна сорта међу баштованима
Не тако давно израелски узгајивачи покушали су и донијели хибрид, одличан у сваком погледу. Парадајз Пинк ...
Црвени плодови
Црвени плодови парадајза најтраженије. Мало људи зна да су рајчице у почетку биле жуте, а тек онда црвене. За боју парадајза одговара комбинација каротена и ликопена, два пигмента који рефлектују светлост.
Као парадајз са црвеним плодовима недовољнотако и висок, прелив за салату, конзервирање и универзални.
Не може се рећи да су црвени плодови отпорнији на болести или штеточине.
Парадајз са црвеним плодовима преферирају велики робни произвођачи, јер управо ти плодови иду на производе од парадајза. Тешко да нико може замислити сос од парадајза или сок који није засићен црвеном бојом.