Предјело паприке пуњене сиром, топљеним сиром и белим луком
Предлажем да данас кухате паприку пуњену сиром, испоставља се невероватно хладно предјело, које ће се свидети многима. За основу је важно изабрати бугарски бибер, он је најукуснији и даје најуспешније резултате. Поред сира, предлажем да додате пилеће јаје и топљени сир, мало зеленила и белог лука - комбинација је одлична.
Лако је изрезати такав залогај, можете направити и најтање резање, лепо га ставити на тањир и послужити га за свечани сто, гости ће се сигурно свидети. Сами можете додати неке промене у рецепт, на пример, експериментисати са зачинима и зачинским биљем, зеленилом итд.
Састојци:
- Бугарски бибер - 1 ком .;
- бели сир - 250 г;
- топљени сир - 1 ком .;
- пилећа јаја - 1 ком .;
- павлака - 1 кашика.
- бели лук - 1 чешањ;
- свеж копар - 4 гранчице;
- млевена паприка - по укусу.
Како направити пуњене паприке за ужину
Припремите производе на листи. Сир се одмах покушајте додатно фокусирати у додавању соли. У мојој верзији сир је био слан, па додатна со није била потребна. Сир нарибајте на средњој рерни и додајте чипс у чинију.
На исти начин нарибајте топљени сир - на средњој рерни, додајте сир у посуду, додајте павлаку. Киселу павлаку можете заменити домаћим мајонезом.
Пилеће јаје скухајте тврдо кувано, а затим охладите и огулите, нарибајте. Огулите бели лук, прескочите га и додајте сирима.
Исперите копар и ситно га насецкајте, додајте сиревима, зачините папром и све измешајте.
Огулите бугарски бибер, извадите унутрашње семенке, исперите и осушите. Напуните бибер куваним сиром.
Након што паприку пренесете у фрижидер, након пар сати можете исећи паприку и послужити је на столу.
Уживајте у оброку!
(Нема оцене још)
Учитавање ...