Печене печене половине - укусно и лако
Кухање бибера напуњеног половином у пећници, рецепт са фотографије је једноставан и приступачан, тако ће га се свидјети. За рецепт смо изабрали бугарски бибер, меснат је и даје нај мириснији и укуснији резултат. За пуњење бибера, предлажем да узмете мало ћурећег меса, пиринча, поврћа, а додајте и павлаку и сир - резултат је неупоредив.
Можете послужити половице паприке било којим прилогом, можете једноставно додати зеленило и пар кришки парадајза. Надам се да ће вам рецепт бити користан, па припремимо све на листи и почнемо.
Састојци:
- Бугарска паприка - 1 ком.
- млевено месо (пуретина) - 150 г;
- кувани пиринач - 4 кашике л.
- шаргарепа - 1 ком.
- лук - 1 ком.
- со, бибер - по укусу;
- павлака - 2 кашике;
- тврди сир - 70 г;
- биљно уље - 2 кашике.
Како скувати паприку пуњену половином
Припремите све производе на листи. Изаберите велики лук, очистите га и исперите. Нарежите лук малим коцкама.
Огулите мркву и оперите, осушите. Након што се шаргарепа засече на грубо ријетко.
Загрејте тигањ, исушите кашику уља. Пржите лук и шаргарепу неколико минута.
Припремите посуду. Кухајте пиринач унапред. Пребаците у посуду за пиринач, додајте печену мркву и лук.
Додајте ћуретину у састојке, додајте со и бибер. Све темељито промијешајте.
Бугарски бибер се преполови, након што је потребно уклонити језгро, бибер, испрати и осушити. Напуните папричице половином куваним надјевом. Пренесите паприке у науљени облик. Пећница се загрева на 170 степени.
Намочи паприке.
Ставите мало тврдог сира на врх павлаке. Папар пошаљите у рерну 30 минута. Након одређеног времена послужите паприке за столом.
Бон аппетит!
(Још нема оцена)
Учитавање ...