Салата "Норвешки роман"
Ова укусна салата са прелепим именом “Норвегиан Романце” сигурно ће вам бити омиљена! Комбинира слаткоћу мркве, свјежину краставаца и свјежег лука. И пиринач са ружичастим лососом успешно је покренуо ове укусе. Није чак ни салата, већ пуноправно јело: има и прилог и рибу, и свјежу салату. Погледајте рецепт са фотографијама.
Нијансе кувања:
- Салтирајте салату пре сервирања! Важно је да краставци не пуштају сок.
- Ако немате руку са лимуном, можете је заменити сирћетом, по могућности вином или пиринчем.
- Пинк лосос се може заменити скушом. Укус салате ће се онда променити, али ће и даље бити укусан.
Састојци:
- розе лосос (конзервирана храна) 1 ком;
- шаргарепа 1 ком.
- краставци 2 ком.
- ½ лук;
- кувани пиринач 200 г;
- копар ½ хрпа;
- сок од лимуна 1,5 кашике;
- мајонез 4 кашике;
- листови салате;
- со, бибер по укусу.
Како кухати салату "Норвешки роман"
Лук ситно сецкајте, попаприте и поспите лимуновим соком.
Ребрити мркву на крупнијем рибежу и просути биљно уље.
Розе лосос се растеже вилицом.
Копар фино исецкан.
Краставци нарезани на траке.
Комбинуј копар са краставцима.
Сакупљамо салату: поставимо "јастук" од листова салате.
Први слој је пиринач.
Четка са мајонезом.
Други слој је ружичасти лосос. Четка са мајонезом.
Сипајте лимунов сок са луком и ставите лук у трећи слој.
Следећи слој је шаргарепа и мрља са мајонезом.
И последњи слој - краставци са копром.
Салату ставите у фрижидер 1,5 до 2 сата и можете је послужити на столу. Пре сервирања можете га лагано посолити.
(1 оцене, просечно: 5,00 од 5)
Учитавање ...
