Салата од раковица, парадајза и сира
Нудимо вам укусну салату са раковим штапићима, парадајзом, белим луком и сиром. По жељи можете укључити и друге састојке у ужину. Салата се може помешати или полагати на плочу у слојевима.
Време кувања: 20 минута. Количество на услов: 4.
Производи од салате:
- штапи за ракове - 200 г;
- парадајз - 300 г;
- бели лук - 2 зуба;
- тврди сир - 300 г;
- високо калорични мајонез - 90 г;
- прстохват соли и црног бибера.
Фазе кувања салате са штаповима од ракова
Узмите зрели парадајз, оперите их, осушите од влаге, уклоните стабљике, исеците на коцкице и ставите у посуду за салату. За припрему салате користите густе, еластичне плодове без фитно-пхтора и трулежи.
Ракове штапиће нарежите и ставите на врх парадајза. Пожељно је користити хладне ракове за израду ракова. Ако се као састојак узимају смрзнути штапићи од ракова, треба их одмрзнути на собној температури. Уместо штапића, можете користити месо ракова.
Тврди сир се протрља на крупнијем рибежу и додаје се салати. Осим тога, у предјело можете ставити слане крутоне, свјежи краставац, кинески купус, шунку, димљену кобасицу, чипс, кувано месо. Тврди сир можете заменити сировим сиром или благо замрзнутим сиром за замрзавање.
Сада је време да попуните лагану салату од ракова мајонезом и додајте сецкани бели лук, со и бибер. Добро промешајте са кашиком. Према укусним преференцијама, можете сипати прстохват омиљених зачина. Грицкалица ће се појавити са необичном цитрусном нијансом ако додате пола лимуна или сипате свеже исцијеђену лимунову сок.
Нежна салата ставите у тањир за порцију, врх украсите насјецканим поврћем. Користите за кување салата од ракова, охлађена храна - ужина ће се спорије покварити.
(Још нема оцена)
Учитавање ...
