Лази цаббаге пие "Брже није брже"
Лази пие је опција сланих пецива, која је савршена за обилан доручак и замениће једно јело за доручак или вечеру. Они зову лењи колач, јер га је врло лако кухати, не траје пуно времена - нема брже пите! Сорте белог сочног купуса погодне су за питу од купуса, али не предебеле.
Постоји велики број рецепата за припрему лења колача са купусом, са додатком свежег биља, јаја, тврдог сира. Лази цаббаге пие у овом рецепту излази врло укусно и сочно. Ако желите да задовољите своје вољене са нечим укусним, онда је овај рецепт несумњиво за вас. Ову посластицу ће појести и одрасли и дјеца.
Састојци:
- бијели купус - 300 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- пилеће јаје - 2 ком.
- кефир - 230 мл;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- брашно - 1 чаша;
- биљно уље - 3 кашике. л.;
- маслац - 50 г;
- со, бибер - по укусу.
Како кухати лијену торту са купусом "Брже се не догађа"
Припремит ћемо све потребне састојке. Очистимо шаргарепу, исперемо је под текућом водом, протрљамо на фином рану и раширимо на претходно загрејану посуду са биљним уљем. Пеците мркве 2-3 минута.
Узмемо купус, извадимо из њега горње листове, ситно сецкамо и пошаљемо на шаргарепу. Пеците шаргарепу са купусом 4-5 минута, затим додајте со, малу количину топле воде и поврће трупа за 20-25 минута.
Спреман купус уклоњен у страну тако да је хладан. У овом тренутку припремићемо тест.
У дубоком резервоару комбинујте кефир и јаја.
Па, сви су се тукли вилицом или умутили.
Додати 2 кашике биљног уља и лагано промешати.
Постепено промешајте брашно са прашком за пециво и промешајте.
Тесто се добија као палачинка.
Узмите посуду за печење, намажите маслацем и полујте пола теста.
Ставите пирјани купус на врх теста. По жељи, посипајте сусамом.
Прелијте преосталу половину теста и пошаљите у загрејану рерну на 180 степени 20-30 минута.
Лази торта са купусом спремна. Пита се може послужити и топло и хладно.
Бон аппетит!
(Још нема оцена)
Учитавање ...
