Парадајз на корејском у банци за само један дан
Парадајз у корејском инстант кухању у конзерви дневно је најукуснији рецепт за укусну ужину. Већ на фотографији можете видети лакоћу припреме.
Одликује се оригиналним укусом, занимљивом аромом и брзином припреме. Такво јело се може послужити не само дневном или благданском столу, већ се и припремити за зиму. У овом случају, тегле од 1 литра пуњене су 20 минута и замотане.
Производи:
- свежи парадајз - 2 кг;
- шећер - 100 г;
- бели лук - 2 главе;
- со - 2 тбсп;
- љута паприка - 1 ком;
- биљно уље - 100 мл;
- слатка бугарска паприка - 2 ком.
- вино или јабучни сират 6% - 100 мл;
- копар - хрпа.
Како кухати парадајз на корејском
Прво припремите маринаду: исецкајте слатке паприке на велике комаде. Послато у посуду блендера.
Додајте шећер.
Тамо шаљемо со.
Сипајте биљно уље.
Зелени су опрани. Ширимо се на врх.
Чешњак чист. Бибер-чили очишћен од семена.
Све је прекинуо миксер. Улијте одређену количину уља у смрвљене састојке, ставите со и шећер у сирће, промешајте док не постане хомогена.
Припремите парадајз: бланширајте, а затим исеците на велике кришке.
У слојеве стављамо банке: прво, слој парадајза, затим маринада, други слој парадајза и тако даље.
Напуните стаклене посуде до врха.
Покријте поклопцима и пошаљите 8 сати у фрижидер или ставите на стерилизацију и заустављање. Служи се уз месна јела или пире кромпир.
(2 оцене, просечно: 2,50 од 5)
Учитавање ...
