Свакодневни купус са шаргарепом и белим луком

Свакодневни купус са шаргарепом и белим луком је предјело које ће се сигурно свидети љубитељима поврћа салате. За кување ће вам требати минималан сет производа: купус, шаргарепа, бели лук и зачини. Купус се маринира у саламури, што ће убрзати процес кувања. Свакодневни купус са шаргарепом и белим луком добија се без премца по укусу, остаје тужан и сочан.

Чешњак овом грицкалици даје пикантност и укус који ће привући многе. Ово предјело идеално је комбиновано са свим прилозима, месним јелима, рибама. На бази таквог купуса можете да кувате разна јела и салате. Свакодневни купус са шаргарепом и белим луком биће одличан избор вашег дневног менија. Ми вам нудимо рецепт са фотографијама корак по корак, који ће вам помоћи да припремите укусну ужину.

Састојци:

Како кухати свакодневни купус са шаргарепом и белим луком

Припремићемо све потребне састојке. Купус изаберите свеж, густ, прережите га на пола и исперите под чистом водом. Лук купуса исеците на танке тракице.

Мркву очистимо, добро исперемо и осушимо. Мркву нарибајте на средњој рерни.

Огулите бели лук и ситно сецкајте.

У дубоку посуду или таву ставите све састојке.

У засебној лонцу помешајте све зачине, сол, шећер, додајте воду и прокухајте пар минута, а затим оставите да се маринада охлади и додајте сирће.

Купус прелијте охлађеном маринадом, добро измешајте, прекријте фолијом и оставите да одстоји један дан.

Дневни купус са шаргарепом и белим луком је спреман. Прелазимо на тањир и сервирамо.

Бон аппетит!