Салата од краставаца са зеленилом и белим луком "Под водком", укусна и укусна!

Припремите се за зимску салату "Под водком" од краставаца. Занимљива и интригантна салата ће бити ваша омиљена, чак и ако не конзумирате јака пића. Када постоји избор шта да се замотамо за зиму, најчешће домаћица бира сочне и свеже краставце. Љети не би вољели јести конзервиране салате, јер на столу увијек има свјежег усјева краставаца. Али са доласком хладноће, сви ће почети да гледају у оставу и траже оно што је душа.

Необична салата "Ундер тхе Водка" ће бити краљ међу осталим. Зими ће употпунити све прилоге и украсити породичну вечеру. За данашњи рецепт можете користити било који краставац који се може исећи на 6-8 комада. То јест, краставци могу бити чак и зарасли и велики. Такве краставце не воли свака домаћица да сачува велике краставце, али за салату су баш у праву.

Велике неформатиране краставце ће се чак и лакше резати, па се тако набављају састојци и кувају са нама. Као резултат тога, добићемо и салату и ужину за благдански сто и дневни мени. Састојци за салату су најједноставнији и ви сами можете да видите. Купите краставце и свеж першун. Од зачина нам је потребан бели лук, со и шећер.

Ако волите зачињене залогаје, додајте чили по укусу. Ако сте на својим креветима скупили велики број краставаца и не знате шта да радите са њима, користите наш рецепт. Узмите укусну салату и оригиналну ужину.

Састојци:

Како скувати салату од краставаца "Под водком" \ т

Ми перемо краставце, затим их исечемо на блокове дужине 5-6 цм, а најлакши начин је да се резани краставац изреже на пола, а затим поново на четвртине.

Одрежите першун, ситно исецкајте оштрим ножем. Першун ће салати дати пријатну арому и афтертасте.

Шаљем краставце, першун и бели лук кроз пресу у посуду.

Солите и додајте шећер. Сипати воду и уље. Мешати и оставити да се маринира 15-20 минута. Поврће ће пустити сок и салату. Кухајте салату 20 минута тако да лагано прокува. На крају, измерите праву количину сирћета и додајте је салати.

Напуните тегле топлом салатом до врха.

Заврните поклопце, завртите до краја. То је тако лако и без превише муке, замотали смо дивну салату за зиму.

Бон Аппетите!